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Instalación eléctrica

La instalación debe tener una conexión a tierra de

conformidad con los códigos locales o, en ausencia de

códigos locales, con el Código Nacional de Electricidad,

ANSI/NFPA 70. Consulte las siguientes ilustraciones.

El suministro eléctrico del horno de vapor de convección

debe estar en un gabinete adyacente cerca del cable de

electricidad de 6 pies

(1,8 m). Coloque el suministro eléctrico

como se muestra en las ilustraciones de las páginas 5-6.

Es necesario un circuito independiente que dé servicio

únicamente a este aparato. No es recomendable utilizar un

circuito de fallos de conexión a tierra (GFCI, por sus siglas

en inglés) ya que puede interrumpir el funcionamiento de

la unidad.

El rendimiento puede verse comprometido si el suministro

eléctrico es menor a 240 voltios.

REQUISITOS ELÉCTRICOS

Suministro eléctrico Con conexión a tierra,

240/208 V CA, 60 Hz

Servicio Circuito dedicado de 20 amperes

Receptáculo Tipo de conexión a tierra

NEMA 6-20R

Cable de alimentación eléctrica 6'

(1,8 m)

ADVERTENCIA

PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA: enchufe en

enchufe de 3 patas con conexión a tierra. No retire la

clavija de conexión a tierra. No use un adaptador. No

cumplir con estas instrucciones puede producir una

descarga eléctrica, fuego o muerte.

ESPECIFICACIONES

Ubicación de la placa de datos

PLACA DE DATOS

NEMA

PLUG

GROUNDED

NEMA RECEPTACLE

1" (25)

MINIMUM

CORD

CLEARANCE

Receptáculo NEMA 6-20R

Espacio libre para el cable

ESPACIO

LIBRE MÍNIMO

PARA EL

CABLE

RECEPTÁCULO NEMA

CON CONEXIÓN A

TIERRA

ENCHUFE

NEMA

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 19 20

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